Sandwich italien au feu de bois, préparé à la commande. Exclusivement à emporter, (Du lundi au vendredi midi UNIQUEMENT sauf jours fériés)
Jambon, mozzarella fraîche, tomates fraîches, roquette, huile d’olive extra vierge, crème de vinaigre balsamique.
Pesto rosso, artichauts, poivrons et aubergines grillés, stracciatella, roquette, crème de vinaigre balsamique, huile d’olive extra vierge.
Crème de Grana Padano, poulet, mozzarella fior di latte fondue, poivrons grillés, roquette, huile d’olive extra vierge.
Pesto vert, mortadelle italienne, stracciatella, éclats de pistaches, roquette, huile de pistache.
Crème de ricotta à la truffe noire, jambon truffé, champignons frais, copeaux de parmesan, roquette, huile de truffe blanche.
Pesto vert, bresaola Black Angus, stracciatella, tomates confites, roquette, huile d’olive extra vierge.
Votre Panuozzo au choix et une boisson classique : +2 € au prix du sandwich. Remplacement par une boisson italienne bio Cortese : +1 €. Exclusivement à emporter, le midi.
Votre Panuozzo au choix et un dessert : +3 € au prix du sandwich. Fondant cœur chocolat, maxi cookie pépites de chocolat ou tiramisu maison. Exclusivement à emporter, le midi.
Votre Panuozzo au choix, une boisson classique et un dessert : +4,50 € au prix du sandwich. Remplacement de la boisson classique par une Cortese bio : +1 €. Exclusivement à emporter, le midi.
Boisson classique au choix à 2,50 € : Coca-Cola, Coca-Cola Zéro, Ice Tea, jus de pomme, San Pellegrino ou eau plate. Boisson italienne bio Cortese à 3,50 € (+1 €) : Chinotto, Limonata, Cedrata, Cola ou Aranciata Rossa. Exclusivement à emporter, le midi.
Nos pizzas artisanales sont élaborées à partir d'une pâte à base de farine italienne 00, maturée lentement pour plus de légèreté. Garnies d'une sauce tomate maison et de mozzarella Fior di Latte, elles sont cuites au feu de bois selon la tradition.
Tomate, mozza, huile d'olive extra vierge, basilic frais.
Tomate, mozza, jambon blanc, huile d'olive extra vierge, origan.
Tomate, mozza, anchois, câpres, oliues noires, huile d'olive extra vierge, origan
Tomate, mozza, jambon blanc, champignons frais, olives noires, huile d'olive extra vierge, origan.
(chausson)
Tomate, mozza, jambon blanc, champignons frais, œuf, huile d'olive extra vierge, origan.
Tomate, mozza, champignons frais, artichauts, poivrons, aubergines grillées, huile d'olive extra vierge, origan.
Tomate, mozza, chorizo, champignons, poivrons, olives noires, huile d'olive extra vierge, origan.
Tomate, mozza, jambon blanc, champignons frais, artichauts, poivrons, aubergines grillees, huile d'olive extra vierge, origan.
Tomate, mozza, gorgonzola, chèvre, reblochon, huile d'olive extra vierge, origan.
Crème, mozza, fromage de chèvre, miel, roquette, origan.
Tomate, mozza, thon, poivrons, oignons, capres, huile d'olive extra vierge, origan.
Crème, mozza, saumon frais, aneth.
Tomate, mozza, après cuisson : mozzarella di bufala, huile d'olive extra vierge, basilic frais.
Tomate, mozza, gorgonzola, cheure, jambon blanc sélectionné, huile d'olive extra vierge, origan.
Tomate, mozza, aubergines grillées, jambon blanc, copeaux de parmesan, huile d'olive extra vierge, origan
Crème, mozza, bœuf haché cuisiné, œuf, origan.
Tomate, mozza, lardons, reblochon, crème fraîche, origan.
Tomate, mozza, jambon cru, oeuf, huile d'olive extra vierge, origan.
Crème, mozza, poulet, champignons frais, huile d'olive extra vierge, olives noires, origan.
Tomate, mozza, pommes de terre, lardons, reblochon, crème fraiche, oignons, origan.
Crème, mozza, provolone, gorgonzola, parmesan, roquette.
Tomate, mozza, jambon blanc, champignons frais, artichauts, poivrons, chorizo, œuf, huile d'olive extra vierge, origan.
Tomate Fraiche, provolone, jambon cru, roquette, crème de balsamique, huile d'olive EV, bufala, origan
Crème, mozza, crème de ricotta à la truffe noire, champignons frais, après cuisson : parmesan et huile de truffe blanche
Crème, mozza, crème de ricotta à la truffe noire, champignons frais, après cuisson : parmesan et huile de truffe blanche
Foccacia chaude sortie du four sur demande en accompagnement
Tomates fraiches, mozza Fior di Latte, basilic
Salade verte, tomates, lardons, œufs poches, croutons maison
Toasts de chèvre, miel, amandes, tomates
Salade, Poulet roti, parmesan, croutons maison, sauce César
Ravioles frites, jambon truffé, champignons, salade, tomate
Pesto maison, parmesan
Crème fraiche, lardons, œuf, parmesan
Sauce bœuf maison
Sauce tomate relevée, ail
Crème de champignons à la truffe blanche d'été, jambon blanc truffé, parmesan
Tomate, courgette, poiurons, champignons, ail, pesto
Chèvre, compotée de figues, champignons
Bœuf (180g), provolone, chorizo, oignons, frites & salade
Préparé minute (180g), frites & salade